Gözde Şerbetçi 26 Haziran 1989’da İstanbul Beyoğlu’nda doğdu. Babası o doğduğu zaman Avrupa Yakasının telaşından sıkılıp radikal bir kararla ailesini Pendik’e taşıdı ve Gözde çocukluğunu bu sakin yer de geçerdi. Samimi komşulukların, dostlukların içinde tam bir deniz aşığı olarak büyüdü. Büyüdüğü bu samimi ortam onun hayata bakışını ve içindeki ruhu keşfetmesini sağladı. 7 Yaşında folklor